Do olival à mesa: o filme institucional do azeite Lagar H

Quem produz um alimento artesanal tem sempre o mesmo impasse: o cuidado é o que justifica o preço, mas ninguém quer assistir a uma aula sobre extração de azeite. O Lagar H, agroindústria familiar com olival na Fazenda do Cedro, em Cachoeira do Sul (RS), chegou a nós sem agência no meio e com esse problema.

Era preciso mostrar o caminho do azeite extravirgem, do olival à mesa, em poucos segundos e com material que servisse ao site, ao Instagram e a apresentações para novos clientes.

Para organizar as imagens, usamos quatro frases que aparecem na tela: Respeito à Natureza, Respeito às Pessoas, Respeito à Terra e Respeito ao Tempo. Elas dão ritmo ao filme institucional e ligam colheita, extração e mesa sem depender de locução longa nem de explicação técnica.

O tom é documental, caseiro e luminoso, com Glenda, o rosto da marca, em cena. O produto aparece como se usa: o azeite na grelha e no pão, as garrafas no olival, longe do visual de catálogo.

A captação foi em 2021, com registro em março, em duas diárias. Filmamos a colheita das azeitonas no olival, com drone, a extração e o envase, os tanques no galpão, a degustação, retratos e um jantar de família ao pôr do sol. Um fotógrafo local deu apoio durante os trabalhos.

Dois dias de campo e de mesa viraram o filme de 30 segundos, o corte de 20 e o fundo do site: o mesmo material, recortado para cada canal. Ao longo do percurso, o olival, o galpão e a mesa de família mostram o produto antes do rótulo.

O filme institucional principal tem 30 segundos em 4K e traz a sequência mais completa: pilares, colheita, extração, mesa, packshot e logo. A versão de 20 segundos, também em 4K, serve a quem tem pouco tempo para assistir. O vídeo de fundo para o site, de cerca de 37 segundos, foi pensado para rodar em loop atrás do texto.

Roteiro, captação, edição, finalização e o motion das cartelas dos pilares ficaram com a Tangram. O filme institucional foi publicado no perfil da marca no Instagram, @lagarhazeite.